[salsabeela]

المشاركة الأصلية بواسطة amokrane_malik

السلام عليكم

كيفك سلسبيلا...
رمضان كريم وكل قرن وانت بألف بخير

نحمد الله تعالى أن بلغنا رمضان ونسأله العتق من النار لنا ولكل أهل الخيام

الحلوى التي تذكرينها أليست قلب اللوز؟؟ (الصورة الرابعة)

اعتقد ان قلب اللوز ده عندنا بمصر تسمى بسبوسة يعنى اعرفها

اما ما قصدتها لم توجد عندنا ..

يعنى مش هى

هى تشبه العجوة المطحونة كانت هناك جارة لنا فى الجزائر كبيرة فى السن تحبنى كثيرا

لا اتذكر ملامحها .. كانت تعمل هذه الحلوى باستمرار وترسل لى منها لانها كانت تعرف اننى

احببتها كثيرا .. سبحان الله كنت صغيرة جدا وتفاصيل بسيطة تذكرتها هناك

بالمناسبة البطاطا عندكم تسمى البطاطس عندنا ..ولكن عندنا نوع اخر يسمى البطاطا

واعرف انكم تحبون البطاطا كثيرا

ولا تحبون الملوخية المصرية الرائعة .. ههههههه

تذكرت اسرة جزائرية كانت عندنا بمصر وعملنا لهم الملوخية والبطاطا ( البطاطس ) وابدا لم يتذوقوا الملوخية مع انها رائعة ..