[هـــند]

صباح الأنوار اميرة
اولا عندي تعليق على ردك

تعالي عند طاولة هنودة نسلم عليها ونشرب سوى شاي صحراوي

أولا الي يحب يشرب الشاي الصحراوي "أتاي" لازم يكون قاعد على الأرض ومتربع لأن شاينا المتعة فيه ليس في شربه فقط بل في طقوسه.
سأدع الملل يتسرب لك اليوم و أشرح لك الطقوس
يعني لازم تكون صينية ب3 أرجل و نسميها"طبلة اتاي"و كؤوس ضغيرة الحجم و ابريق شاي صغير "البراد"
و صينية اخرى فيها لوازم الشاي وتسمى"طبلة الربايع" تحتوي السكر و حبوب الشاي. ومجمر فيه جمر لأن الشاي لازم يكون على الجمر لأنه نكهته أحلى من البوطاغاز.
و طقوسه أن وقت تحضيره طويل ويكون على 3 مراحل الكأس الأول و يكون شديد شوي "كاسي"(3حروف فوق الكاف)،و الكأس الثاني يكون متوسط الشدة ،و الكأس الثالث يكون خفيف و أكثر حلاوة.
وكما قلتلك لازم تكون الجلسة على الأرض.

هكذا


و تكون كؤوس الشاي هكذا


تفضلي كأسك انت والفجر الجديد