![](http://almask99.googlepages.com/al_baqlawa.jpg)
بقلاوة جزائرية... اوراق محشية بطبقة سميكة من اللوز و ماء الزهر و العسل
![](http://almask99.googlepages.com/al_dolma.jpg)
دولما : خضر محشية بلحم مفروم و توابل و اشياء اخرى في مرق ابيض او احمر
![](http://almask99.googlepages.com/makla1.jpg)
بيتزا جزائرية
![Smilie](smile.gif)
.. يقال لها "محاجب" لكن هادي محاجب على طريقة سكان بسكرة جنوب شرق الجزائر العاصمة بـ 500 كلم تقريبا
افضل محاجب عاصمية plus raffinés على هادو
![](http://almask99.googlepages.com/makla2.jpg)
واحد من الوان طبق seksou الشهير... يوجد انواع اخرى بالسمك في جيجل و الخضار في القبايل ...الخ
هدا الطبق صار له مريدون في اوروبا ايضا و في كل انحاء العالم
و يرتب على انه اكلة متوازنة و كاملة و ينصح به لسهولة العضم و توفره على كل العناصر اللي يحتاجها جسم تاع بنادم
![](http://almask99.googlepages.com/makla4.jpg)
لون آخر من seksou
![](http://almask99.googlepages.com/makla6.jpg)
خفيف و ظريف
بصحتكم