العودة   حوار الخيمة العربية > القسم العام > الخيمة المفتوحة

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: أسماء الدهر والأوقات (آخر رد :ابن حوران)       :: الحشد الشعبي العراقي (آخر رد :ابن حوران)       :: نقد كتاب ذم القضاء وتقلد الأحكام (آخر رد :رضا البطاوى)       :: الحل الأمثل لجائحة كورونا عند استمرارها مدة طويلة (الاقتراحات الناجعة (آخر رد :محمد محمد البقاش)       :: نقد جزء بكر بن بكار (آخر رد :رضا البطاوى)       :: الثقافة وعقلية المثقف (آخر رد :المشرقي الإسلامي)       :: دور التربية في بناء الأمم (آخر رد :المشرقي الإسلامي)       :: مواقع التباعد الاجتماعي (آخر رد :ابن حوران)       :: نقد جزء فيه من روى من الصحابة في الكبائر (آخر رد :رضا البطاوى)       :: اعــتــــرافــــــــــــــــــــــات أهل الخيـــام.....!!! (آخر رد :المشرقي الإسلامي)      

المشاركة في الموضوع
خيارات الموضوع بحث في هذا الموضوع طريقة العرض
غير مقروءة 09-05-2014, 04:21 PM   #1
صفاء العشري
عضو مشارك
 
تاريخ التّسجيل: Jul 2010
المشاركات: 742
إفتراضي ثمرة الكاكايا هي الحل لمسألة الغذاء؟

لا تحظى كل فاكهة بندوة دولية خاصة بها : ولكن ثمرة الجاك فروت حازت على هذه الأهمية.
جاك فروت أو الكاكايا أو الجاكا هي أكبر شجرة تحمل فاكهة في العالم يمكن أن يصل وزنها إلى 45 كيلو غرام. كما يمكن أن يصل طول الشجرة إلى 50 قدما. وهي ثمرة ضخمة,شوكية وبيضاوية يعتقد أنها كانت أول شجرة نامية في الغابات الهندية المطيرة. تنمو في المناخ الاستوائي أو القريب من الاستوائي. لون الثمرة من الخارج أخضر أو أصفر عندما تنضج, والداخل يتألف من بصيلة صفراء صالحة للأكل .
هذه الثمرة اللزجة ذات الرائحة القوية وغير الجذابة بالنسبة للبعض يمكن أن تقي ملايين البشر من الجوع، لأنها يمكن أن تكون بديلا عن القمح والذرة والمحاصيل الأساسية الأخرى المعرضة لتهديد التغير المناخي.
تحتوي هذه الفاكهة على نسبة عالية من البروتين والبوتاسيوم وفيتامين B. نصف كوب يحتوي على 95 سعرة حرارية ، فهي ليست عالية بالنشويات أو السعرات الحرارية كما المواد الغذائية مثل الأرز أو الذرة.
لقد حذرت الأمم المتحدة والبنك الدولي مؤخرا من أن ارتفاع درجات الحرارة وهطول الأمطار غير المتوقعة قد خفضت بالفعل من غلة القمح والذرة، ويمكن أن تؤدي إلى حروب من أجل الطعام في غضون عقد من الزمن.
الآن يقول الباحثون الكاكايا يمكن أن تساعد على توفير الحل.
جامعة العلوم الزراعية في بنغالور في الهند تستضيف مؤتمرا دوليا حول الكاكايا في الشهر الحالي .
يتزامن هذا الجهد مع الجهود العالمية لتوسيع الإنتاج الغذائي، وخاصة في البلدان النامية التي من المتوقع أن تواجه تحديات متزايدة لإطعام شعوبها في العقود المقبلة.
هل فعلا يمكن لهذه الفاكهة أن تساهم بحل معضلة الطعام التي ينكب العلماء والمسؤولون في العالم على البعث عن حلول لها؟



صفاء العشري غير متصل   الرد مع إقتباس
المشاركة في الموضوع


عدد الأعضاء الذي يتصفحون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
خيارات الموضوع بحث في هذا الموضوع
بحث في هذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة العرض

قوانين المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is متاح
كود [IMG] متاح
كود HTML غير متاح
الإنتقال السريع

Powered by vBulletin Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
  . : AL TAMAYOZ : .