أولا الي يحب يشرب الشاي الصحراوي "أتاي" لازم يكون قاعد على الأرض ومتربع لأن شاينا المتعة فيه ليس في شربه فقط بل في طقوسه.
سأدع الملل يتسرب لك اليوم و أشرح لك الطقوس
يعني لازم تكون صينية ب3 أرجل و نسميها"طبلة اتاي"و كؤوس ضغيرة الحجم و ابريق شاي صغير "البراد"
و صينية اخرى فيها لوازم الشاي وتسمى"طبلة الربايع" تحتوي السكر و حبوب الشاي. ومجمر فيه جمر لأن الشاي لازم يكون على الجمر لأنه نكهته أحلى من البوطاغاز.
و طقوسه أن وقت تحضيره طويل ويكون على 3 مراحل الكأس الأول و يكون شديد شوي "كاسي"(3حروف فوق الكاف)،و الكأس الثاني يكون متوسط الشدة ،و الكأس الثالث يكون خفيف و أكثر حلاوة.
وكما قلتلك لازم تكون الجلسة على الأرض.
هكذا
و تكون كؤوس الشاي هكذا
تفضلي كأسك انت والفجر الجديد
الله الله الله
مع شاي هنودة الصحراوي : دع الملل واستمتع بالجمال
شهيتيني يا هنودة
عادات رائعة وكلها اصالة
طريقة تحضيره تشبه الشاي الليبي تقريبا
اهم شئ عندي بشرب الشاي لونه
النمط المتطور