100جم سمن
500جم كنافة شعر طازجة
500جم قشدة حليب طازجة
100جم فسدق مفرى و محمص
250جم شربات معقود
خطوات العمل:
يوضع السمن فى وعاء عميق على النار ثم يضاف اليه الكنافة ويقلب تقليب دائم حتى تحمر الكنافة ونحذر من ان تحرق
وبعد توضع داخل مصفاه حتى تتخلص من السمن الزاد ان وجد
يضاف عليها الشربات المعقود ويقلب جيدا
الديكور
تقسم كمية الكنافة الى نصفين يوضع النصف الاول فى طبق مناسب للكمية ويفرد عليها القشدة بالتساوى ثم يفرد النصف
الثانى ثم يرش عليها الفسدق المفرى وقليل من الشراب
الأرجيلة (ظاهرة ) انتشرت واستقطبت الكثير الكثير من نساء الوطن العربي وفي الأماكن العامة
اصبحت ( ثقافة ) مسموح بتداولها في المجتمع والسبب قد يكون : الادعاء بالمساواة
كثير من النساء تقول نحن لسنا جواري للذكور ننجب ونربي الأطفال ونطبخ وبس
بل نحن متساوون في كل شئ ....حتى الأرجيلة
برأيها ان المساواة قد تكون في ( تعاطي) الأرجيلة والسيجارة
فالى اين تسير أم المستقبل؟
وانتي يا صديقة الديوانية :
هل تؤمني بهذه الثقافة ؟؟
هل تمارسيها ؟؟
طيب في عندك شروط معينة لممارستها؟؟
نحن نطالب بالمساواة والتطور
لكن هناك من النساء اللواتي يحولنا يمارسنا التطور الى درجة التهور
نحن نحبذ لو الرجال ابتعدوا عن هاته الموبقات
فنجد الأن المراة التي كانت تشكي من رائحة السجارة تستهلك أكثر من الرجل و المقاهي المخصصة للأرجيلة روادها نساء
ما نقول غير ربنا يهدي ما خلق
نحن نطالب بالمساواة والتطور
لكن هناك من النساء اللواتي يحولنا يمارسنا التطور الى درجة التهور
نحن نحبذ لو الرجال ابتعدوا عن هاته الموبقات
فنجد الأن المراة التي كانت تشكي من رائحة السجارة تستهلك أكثر من الرجل و المقاهي المخصصة للأرجيلة روادها نساء
ما نقول غير ربنا يهدي ما خلق
أحب انا الضيافة
أولا مبروك تعريب الاسم اصبح احلى بكثير
ريا ملزومة تضايفنا بموضوع او نقطة نقاش بخصوص حياة حواء
أو نسهلهالك وتجبيلنا طبخة كطبخات العنود الي تخلي المعدة تغرد