أثر مطاعم الأكل السريع " الفاست فود " على الصحة ..!!

[كونزيت]

وفي ذات السياق موضوع ذا علاقة



الأمير تشارلز للإماراتيين: احظروا مأكولات ماكدونالدز 30/03/07


لندن، بريطانيا (CNN) -- تقدم ولي العهد البريطاني، الأمير تشارلز، الثلاثاء، خلال زيارة له إلى دولة الإمارات العربية المتحدة باقتراح لمسؤولي الدولة الغنية بالنفط في الشرق الأوسط، يقضي بحظر مأكولات ماكدونالدز، باعتبار ذلك ضرورياً لتحسين نوعيه غذاء الناس.
تصريحات الأمير تشارلز هذه جاءت خلال زيارته لمركز لندن للسكري، التابع لكلية "إمبريال" في العاصمة الإماراتية أبوظبي، والتي تأتي في سياق حملة حول الصحة العامة، بحسب ما نقلته الأسوشيتد برس عن وكالة أنباء بريطانية.
وبحسب الوكالة فقد سأل تشارلز، الذي زار أبوظبي برفقة زوجته كاميلا، أحد اختصاصيي التغذية في المركز: "هل حققت أي شيء مع ماكدونالدز؟ هل حاولتم منعها (سلسلة المطاعم)؟ تلك هي القضية الرئيسية."
من جانبها، وصفت متحدثة باسم سلسلة مطاعم المأكولات السريعة "ماكدونالدز"، والتي رفضت الإفصاح عن اسمها، تصريحات الأمير البريطاني، بأنها مخيبة للآمال.
وكانت مطاعم ماكدونالدز قد اتخذت في العام الماضي سلسلة خطوات تهدف إلى عرض حقائق غذائية تتعلق بمنتجاتها، إضافة إلى تنويع المأكولات التي تقدمها، في محاولة لدحض الاتهامات الموجهة إلى مأكولاتها بأنها غير صحية، وتساهم في البدانة والسمنة.
فقد قررت شركة ماكدونالدز للأطعمة السريعة، إحداث بعض التغيير في قائمة الأصناف، خاصة فيما تعلق بالصنف "السوبر" من البطاطا والمشروبات التي تقدمها للمستهلكين في الولايات المتحدة الأمريكية.
ووعدت الشركة بتوفير خيارات بديلة للزبائن تدعم أسلوب الغذاء المعتدل، بحسب ما أعلنه متحدث باسم الشركة الثلاثاء.
ويشار إلى أن ولي العهد البريطاني يعتبر أحد النشطاء المدافعين عن الأغذية العضوية، حيث قام بإنشاء مزرعة خاصة به في العام 1986 في منطقة "هاي- غروف"، لا يستخدم فيها أي مبيدات حشرية صناعية أو سماد.
وتحتل الإمارات العربية المتحدة المركز الثاني عالمياً في عدد حالات سكري البول بالنسبة لعدد الأفراد، إذ إن مواطناً من بين خمسة تتراوح أعمارهم بين 20 و79 يعاني من هذا المرض، في حين أن 40 في المائة من السكان معرضون لخطر الإصابة به.
ويذكر أن عدد فروع مطاعم ماكدونالدز في الإمارات العربية المتحدة يبلغ 25 فرعاً.